家常『儿童餐』不放番茄酱的传统经典油焖大虾做法，『儿童餐』不放番茄酱的传统经典油焖大虾食谱与做法

家里还有之前从集市上买的大虾，晚上给小蜜蜂做了油焖大虾。

小蜜蜂从小就非常爱吃大虾和虾仁，经常做的是油焖和清水煮。

今天的油焖大虾是不加番茄酱的传统做法，很好吃哒!

用料  

『儿童餐』不放番茄酱的传统经典油焖大虾的做法  

1. 1.大虾去虾线洗净备用；
   
   2.择一根小葱，切成段；
   
   3.起锅烧油，油热放入大料、香叶、桂皮，炒出香味；
   
   4.放入葱段，炒出葱香味；
   
   5.放入大虾，翻炒至虾体变红；
   
   6.加入盐、白糖、花椒皮、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀；
   
   7.加一小碗水（吃饭用的普通小碗），盖上锅盖小火焖三分钟；
   
   8.揭开锅盖，大火收汁粘稠，出锅摆盘。
   
   PS:调料用吃饭用的普通勺子，用同一把勺子计算调料量。