家常水煮牛肉片超级简单做法做法，水煮牛肉片超级简单做法食谱与做法

水煮牛肉片是的一种传统四川菜式，几乎四川家家户户都会做。吃着非常爽的是那鲜、香、烫、辣的感觉。

用料  

水煮牛肉片超级简单做法的做法  

1. 将牛肉切成片，放碗中备用。

2. 加入盐、鸡精、料酒、花椒面，把牛肉片码匀。再加入淀粉拌匀。

3. 准备好要用的打底菜和作料（姜片、蒜片、干辣椒节、葱花、香菜）

4. 烧油，烧热后加入姜片、蒜片、干辣椒、花椒炒香，再加入一勺红油豆瓣，把香料炒香。

5. 加入一瓶500ML的矿泉水

6. 放入配菜，豆芽和丝瓜

7. 煮熟

8. 捞起备用。

9. 下牛肉片，然后开大火，煮一分钟。

10. 煮好，捞起，备用。

11. 在牛肉片上加入花椒面、海椒面、芝麻。

12. 烧一点油，烧热，然后放入干花椒、干海椒节，迅速的将油淋到肉片上。

13. 加一点香菜和葱花。水煮牛肉片完成。

14. 最后，大功告成，如果喜欢的话，记得关注我哟，谢谢大家。