>
老公最近接负责孩子的接送和陪练辛苦了,给娃补充能量的同时,也弄个重口味的菜犒劳一下他。
用料
嗜辣老公爱吃的剁椒虾的做法
魔芋铺盘子最下层,明虾洗干净铺魔芋上,剁椒铺最上面,勺子抹开,我用了一小罐剁椒。虾是活的,一直跳,折腾了好久才放蒸锅里。大火蒸,差不多15分钟左右,透过盖子看到虾都红了,关火捂一小会就可以端出来吃了。
小贴士
剁椒很咸,放的多的话就不用再加其他调料了,味道全吃进魔芋里了,吃了根本听不下来。虾的时间要根据大小来.,只要虾红了就熟了。