小美版-炒青菜的做法步骤,小美版-炒青菜怎么做最好吃

味美阁 人气:2.44W
小美版-炒青菜的做法步骤图,怎么做好吃

说起美善品炒青菜,大家都会想起一个经典的词“小美绿”。小美炒出来的青菜,没有高温爆炒出来的有害物质,原汁原味,营养不流失。

用料  

青菜 400克
20克
3瓣
少许

小美版-炒青菜的做法  

  1. 20-25克油,3瓣蒜拍碎(也可以小美3秒速度5打碎),3分钟,120度,反转小勺爆香。这一步很重要!

    小美版-炒青菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入400克青菜(尽量沥干!)

    小美版-炒青菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3分30秒-5分钟,voroma,反转小勺,时间根据菜量及菜的品种不同而调整。菜比较多且蓬松可借助刮刀棒通过主锅盖孔插入辅助搅拌。

    小美版-炒青菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出锅前一分钟放入盐,速度反转2,转动4秒,再回到小勺(这个步骤是掂勺,使青菜均匀接触热油,并且盐均匀混合)

    小美版-炒青菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 音乐响起,一盘原汁原味的青菜出锅。

    小美版-炒青菜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张