大家好,我是苍山尽负雪@襄阳,微博,今天,新买的电饭锅到货了,先做一个测试一下。结果发现超好吃。我会陆续更新其他电饭锅系列。
用料
排骨 | 200 |
胡萝卜 | 一根 |
香菇 | 5个 |
小白菜 | 6片叶子 |
西红柿 | 1个 |
橄榄油 | 15g |
蒜瓣 | 4个 |
姜丝 | 18根 |
葱段 | 4断 |
生抽 | 50g |
盐 | 3g |
大米 | 250g/人 |
排骨焖饭@电饭锅版的做法
如你所见,洗净切好
1.排骨加生抽50g+料酒10g+姜丝18条+蒜瓣4个腌制15分钟。2.电饭锅加入橄榄油15g开煮饭模式烧热再加入排骨煎制3.排骨两面金黄之后加把刚才的腌料加入煮30秒。
然后加入切好的胡萝卜丁84粒+香菇片18片+小白菜叶6片+西红柿丁12块+葱段4个,加入淘好的大米250g,加水淹没所有食材。盖上盖子,煮20分钟。
20分钟后,美味已成。开始享用吧少年。
小贴士
盛完饭记得加入热水泡锅,等你吃完最后一碗,也容易洗对吧?