步骤简单，超级好喝，很鲜
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 白菜 | 1棵 |
「西红柿白菜鸡蛋汤」低脂健康又好喝的做法
先将西红柿切成小块，放少许油（一丢丢），稍微炒个两三分钟后填比西红柿体积1.5倍的水，然后小火煮3-5分钟，中间用铲子按压一下西红柿，然后填入水
（这一步主要是少油，要是觉得麻烦的可以直接放多点油直接炒出汁）接下来放入白菜，如果放的是白菜外面的那层大叶子煮8-10分钟口味更佳，中间白菜芯的话五分钟较好
最后加入鸡蛋，加入少许盐（如果想要味道更好可以加一点生抽耗油）
小贴士
如果喜欢吃脆脆的白菜梗5-10分钟差不多，如果想要煮软，时间需要久一些。