用料
| 鸡蛋 | 4 |
| 米饭 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 豆瓣酱 | |
| 花椒面 | |
| 胡椒面 |
豆瓣蛋炒饭的做法
蛋加盐，葱花，花椒面，胡椒面，打散起泡。锅里放油7成热，炒蛋，炒8成熟放在一边，再一点点油，下豆瓣酱，炒香之后，米饭和蛋一起翻炒，最后加葱花，起锅。
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小贴士
还可以加各种肉，香肠腊肉也是可以
豆瓣蛋炒饭的做法和图解 好吃的豆瓣蛋炒饭家常做法
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