杏鲍菇黄油炒贝柱的步骤做法及图解

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杏鲍菇黄油炒贝柱的做法图解 做法步骤

这道菜又简单又美味,我家两个小朋友都很喜欢,大家也来试试吧

用料  

杏鲍菇 100g
黄油 15克
洋葱 1个
贝柱 5-6个
葱花 少许
少许
酱油 1勺
黑胡椒 少许
1勺

杏鲍菇黄油炒贝柱的做法  

  1. 洋葱和杏鲍菇切片

    杏鲍菇黄油炒贝柱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 大贝柱洗净后,比较厚的,可以从中间一切二。

    杏鲍菇黄油炒贝柱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 油烧热后,先将洋葱和杏鲍菇放入翻炒。

    杏鲍菇黄油炒贝柱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 待洋葱和杏鲍菇有点焦黄后,加入贝柱,再加入料酒和少许盐。

    杏鲍菇黄油炒贝柱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 翻炒两下后盖上锅盖煮1-2分钟,再加入黄油。黄油如果是有盐的,后面鲜酱油可以少放一点,如果是无盐的黄油,则后面酱油可以多放点,口味可以自己调节。

    杏鲍菇黄油炒贝柱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 再加入黑胡椒和鲜酱油调味。

    杏鲍菇黄油炒贝柱的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 最后撒上葱花就可以出锅啦

    杏鲍菇黄油炒贝柱的做法图解 做法步骤 第8张