令人感动的照烧饭的做法步骤,令人感动的照烧饭怎么做最好吃

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令人感动的照烧饭的做法步骤图,怎么做好吃

有些事我都已忘记/但我现在还记得/在一个晚上/我的室友问我/今天怎~么不~开心/我说在我的想象中/有一道teriyaki/与众不同最好吃/下肯定棒/整个屯子找遍所有的店/都没有/她说将来会找到的/时间时间会给我答案/星期天我再次寻找/依然没有发现/一个月后我去了第二个餐馆/这里的人称它为“全州最佳”/时间过得很慢/菜才终于上来/我想我必须要尝尝/在我吃完之后/我看到自家的炒锅/这就是我做饭的理由/

好了我编不下去了……总之留学在美帝的小屯子是一件吐槽无力的事情……这里的中餐会让人无比怀念食堂大师傅啊!然后看到菜价之后会想念食堂大妈啊!!然后我决定自己动手丰衣足食……这样一碗teriyaki成本大约是6刀,不过吃起来特别满足啊!!

用料  

肉肉们
鸡肉(鸡腿鸡胸都可以啦) 一块(喜欢吃肉了可以多放~)
虾仁(最好是剥好壳的) 随意
油,白胡椒粉 都是一点儿,白胡椒粉可省略
照烧汁
蜂蜜 一汤匙
味霖 一汤匙
酱油 一汤匙
剩余部分
隔夜饭 大半碗
鸡蛋 1个

令人感动的照烧饭的做法  

  1. 煮虾——从超市买来的冻虾仁,沸水煮至刚熟或者即将熟,捞出来直接丢在冷水里泡着~

  2. 腌鸡肉——鸡肉切成适口的块,用少量白胡椒粉腌制。

  3. 调酱汁——三种调料倒碗里,搅和均匀了就行。

  4. 炒肉——热锅凉油下鸡肉,用六七成火力略煎熟,翻面,继续煎。两面都差不多熟的时候开始翻炒,炒到看不到生肉色,倒调好的酱汁。加入虾仁炒匀,开四五成火,开始

  5. 准备米饭——隔夜饭大半碗,中间挖个坑,打个鸡蛋进去,周围米上稍稍浇一点味霖,然后盖上保鲜膜,微波炉叮一分钟,看看鸡蛋熟了没,没熟再加20秒~

  6. 盛饭——米饭取出来,然后把锅里的肉肉带菜汁一起浇上去,拌匀开吃。我自己给自己加了个卤蛋~鸡蛋爱好者什么的……

小贴士

关于时间……我一般是烧上水然后切鸡肉并腌上,水烧开之后煮上虾,煮虾同时起另一个锅,虾煮得差不多可以捞出来的时候锅也差不多热了,然后把虾捞出来丢冷水里,回来往另一个锅里倒油,下肉开煎;煎第一面的时候往调料碗里加各种配料,煎第二面的时候搅匀,然后翻炒完倒进去虾仁之后就可以浇汁了……浇汁之后再次翻炒均匀然后焖上就去准备米饭,米饭熟了之后在微波炉里稍呆一会儿,拿出来之后就可以浇菜了……整个超方便的,十几分钟就妥妥搞定了~