黄瓜，苦瓜，菠菜都可以用相似的凉拌汁，快速调制凉拌菜，晚餐时光，清粥小菜，20分钟快速搞定，既健康又美味
用料
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 菠菜 | 1把 |
| 蒜瓣 | 4瓣 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 香油 | 1小勺 |
| 芝麻 | 1小撮 |
5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法
备料:菠菜洗净，蒜切沫，生抽，蚝油，盐，糖调节成酱汁备用
![5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法步骤图 第2张]( "5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法步骤图 第2张")
菠菜焯水，滤干备用
![5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法步骤图 第3张]( "5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法步骤图 第3张")
热锅下油，爆香辣椒，蒜末后加入之前调好的调味汁，中火加热
![5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法步骤图 第4张]( "5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法步骤图 第4张")
菠菜倒回调味汁中，在锅内拌匀
![5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法步骤图 第5张]( "5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法步骤图 第5张")
出锅装盘，最后撒上芝麻，并淋上香油
![5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法步骤图 第6张]( "5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法步骤图 第6张")
家常5分钟超级快手菜-凉拌菠菜做法，5分钟超级快手菜-凉拌菠菜食谱与做法
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