减脂期间可以换个口味的菜:
用的鸡腿肉,加了蜂蜜,不能说是100%的减脂菜
但是控制摄入量的话还是很好的(≧∇≦)
就当给味蕾放纵一下~
油类也可以换成健康的椰子油。
用料
鸡腿肉 | 1到2个鸡腿 |
蒜 | 5-7瓣 (A) |
蜂蜜 | 一勺(A) |
生抽酱油 | 一勺(A) |
黄芥末 | 一勺(A) |
黑胡椒 | 适量(A) |
面粉 | |
盐 |
【减脂增肌】和风蒜香芥末鸡(减脂期打牙祭)的做法
鸡腿肉切块,加入盐和胡椒腌1小时以上。
所有A材料混合:蒜瓣切成碎末,加入各种液体的酱料和少许胡椒;太稠的话,加少量温水稀释。
腌好的鸡腿肉,加少量面粉抓匀
锅里下油(养生如我,这里用了椰子油……)烧热后放鸡腿肉,中火煎到熟,两面稍黄
倒入A酱汁,搅匀,看汤差不多变浓之后,装盘吃呗
小贴士
可以撒芝麻、葱,好味。
强烈推荐加老干妈女神,好味。