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盘龙黄瓜的做法和图解 好吃的盘龙黄瓜家常做法

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盘龙黄瓜的做法步骤图，盘龙黄瓜怎么做好吃

练刀工用的，我更喜欢吃刀拍版本的呵呵

用料  

主料：黄瓜 1根
盐 1茶匙
糖 1茶匙
生抽 2茶匙
醋 2茶匙
香油 1茶匙
芝麻 适量
味精 半茶匙
开水 适量
红椒 一个
姜蒜末 适量

盘龙黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净备用

    盘龙黄瓜的做法步骤图，盘龙黄瓜怎么做好吃 第2张

  2. 先竖刀切

    盘龙黄瓜的做法步骤图，盘龙黄瓜怎么做好吃 第3张

  3. 注意不要切断，把握不好下面就垫筷子

    盘龙黄瓜的做法步骤图，盘龙黄瓜怎么做好吃 第4张

  4. 再翻过来斜刀切

    盘龙黄瓜的做法步骤图，盘龙黄瓜怎么做好吃 第5张

  5. 切好了

    盘龙黄瓜的做法步骤图，盘龙黄瓜怎么做好吃 第6张

  6. 盘起

    盘龙黄瓜的做法步骤图，盘龙黄瓜怎么做好吃 第7张

  7. 上面撒上姜蒜末一点点红椒，用热油淋一下

    盘龙黄瓜的做法步骤图，盘龙黄瓜怎么做好吃 第8张

  8. 用辅料部分的调料兑一个汁即可（里面有味精、糖、盐所以需要一点点的开水化开）

    盘龙黄瓜的做法步骤图，盘龙黄瓜怎么做好吃 第9张

  9. 淋上兑好的汁即可

    盘龙黄瓜的做法步骤图，盘龙黄瓜怎么做好吃 第10张

  10. 成品图

    盘龙黄瓜的做法步骤图，盘龙黄瓜怎么做好吃 第11张

小贴士

不会切的下面可以垫一个筷子

TAGS：盘龙 盘龙黄瓜 好吃
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