一说韩国菜一定会有凉面什么的,我这是根据胖子们的担心改良的,不用担心任何calorie热量脂肪含量几乎为零!
用料
绿豆粉丝 | 1把 |
豆芽菜 | 150g |
韭菜或者菠菜 | 适量 |
红米椒 | 1只 |
芝麻油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
韩式凉拌粉丝的做法
先分别将粉丝,豆芽,菠菜飞水,然后过凉水沥干待用!
准备一个大的干净的沙拉碗,将飞过水的粉丝豆芽还有菠菜适当的切一下,然后装进碗里
另拿一小碗,将所有酱料混合搅拌均匀,倒了沙拉碗里的粉丝里加上一点红米辣椒片,用筷子搅拌均匀,最后撒上芝麻就好了。
小贴士
你可以往里面加自己喜欢的瓜类或者青菜还有葱!