香菇素菜的做法和图解 好吃的香菇素菜家常做法

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香菇素菜的做法步骤图,香菇素菜怎么做好吃

用料  

香菇 适量
适量
适量
耗油 适量
酱油 适量
淀粉 适量
适量
香葱 适量

香菇素菜的做法  

  1. 干香菇洗净,温水泡发,蒜切片,葱切断

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  2. 把香菇挤干水分,水不要倒,一会还有用,切片

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  3. 大火放油,把料头(蒜片跟香葱)炒香,加入香菇炒一分钟,加入盐,耗油,酱油炒入味,放入浸泡的香菇水,大火,然后加水淀粉,收汁就大功告成

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