香草黑胡椒烤鲜虾的做法步骤,香草黑胡椒烤鲜虾怎么做最好吃

烧烤加糖！ 这是第一次体验到，除了新奇外，糖的甜味也会综合食材的咸香，除了口感上多了点颗粒的咀嚼感，味道也会变得不那么纯粹，反而多了一些层次。

用料  

香草黑胡椒烤鲜虾的做法  

1. 草虾去壳开背取沙筋。

2. 将草虾、玉米笋腌渍蒜风味油、鲜磨黑胡椒、百搭香草、玫瑰盐。

3. 用竹签串起，烧烤至熟成，最后洒少许白砂糖烤融化。

小贴士

海鲜用鲜磨黑胡椒腌渍，烤的时间短。 加入蒜风味油、鲜磨黑胡椒、百搭香草、玫瑰盐，简单烤的方式，增添柔润细滑口感。