香香脆脆,非常适合小宝宝
用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋粉 | 70g |
白砂糖 | 20g |
玉米油 | 25g |
芝麻 | 15g |
芝麻薄脆鸡蛋饼干的做法
如图所示,准备原材料
如图
取干净无水的盆,打入鸡蛋,并依次加入白砂糖,玉米油
高速档
将混合物进行搅打,打至顺滑自由滴落的状态
面粉过筛
筛入蛋黄糊中
加入芝麻进行翻拌
如图所示
翻拌好的面糊如图状态,将面糊放入裱花袋中(如没有裱花袋可以用食品袋代替或者直接用小勺操作)
挤好面糊后静置几分钟,面糊会自行摊开,变薄
入预热好的烤箱,160°烘烤15分钟,烤至颜色金黄出炉
成品图