留给自己看的美食清单
简单到不行，好吃到不行！
用料
| 蛋白 | 2个 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 细砂糖 | 30克（原方50克） |
| 玉米油 | 30克 |
| 白芝麻 | 40克 |
| 黑芝麻 | 10克 |
芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法
蛋白➕糖，用手动打蛋器搅拌均匀，不用打发
![芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第2张]( "芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第2张")
筛入低粉，搅拌均匀无颗粒
![芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第3张]( "芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第3张")
加入芝麻，玉米油，搅拌均匀
![芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第4张]( "芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第4张")
用小勺子倒入方盘中，间隔大一点（不能太厚，尽量薄一点）
或者装入裱花袋，剪开能流出芝麻那么大的口子，慢慢挤入烤盘![芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第5张]( "芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第5张")
中层120度20分钟
![芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第6张]( "芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第6张")
这次有点厚了，下次再薄点
![芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第7张]( "芝麻薄脆饼干（蛋白版）的做法步骤图 第7张")
小贴士
原配方是170度20分钟，我的烤箱120度就可以，大家根据自己的烤箱脾气来吧！