家常谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~做法,谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~食谱与做法

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谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图

喜欢吃香香酥酥的点心,
又嫌自己手工开酥麻烦,
所以买了超市卖的酥皮,
可以玩多种花样做不同款点心,
以此纪录。

用料  

市售酥皮 根据不同款调整用量

谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法  

  1. 很喜欢吃酥类点心,又香又脆飘着奶香,虽然明知道热量颇高也忍不住,
    宁愿加做半小时HIIT运动也要吃哈哈~
    我在ICELAND买的这款,1KG 2英镑,
    便宜哭了有没有!

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第2张
  2. 里面有两块,一块一斤。
    这是其中的一块,侧面可看到细密层次。
    平时放冰箱冷冻,要吃时提前几小时取出解冻。

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第3张
  3. 方方正正的一块,很方便整形操作,
    手感干爽不油腻。
    用擀面杖压到最大最薄。

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第4张
  4. 小小一个方块可以擀到很大片哦!
    这次打算做香蕉酥, 按香蕉长度切割酥皮。

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第5张
  5. 把香蕉紧紧的包裹起来。

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第6张
  6. 两头的开口也捏紧。

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第7张
  7. 把香蕉切成约3CM长的小块,
    差不多一口大小.
    横截面朝上一个个排开,不要靠在一起。

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第8张
  8. 还做了香肠酥,同样包裹切块。

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第9张
  9. 又尝试了一个可颂造型,酥皮整理成三角形,从宽到窄包裹香肠。

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第10张
  10. 入烤箱180-200度烤10分钟就可以了。
    这是咸口的香肠小小酥,细嫩软糯的肉质配着酥到掉渣的皮儿,趁热吃绝了!

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第11张
  11. 这是甜口的香蕉酥,烤过头了焦了哭泣~
    香蕉烤后会出汁,体积缩小了不好看了,但烤后爆甜爆好吃!

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第12张
  12. 可颂也烤糊了,丑!
    但可颂造型因为酥皮裹了好多层,吃起来是湿软的,和小小酥的口感有不一样哦~

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第13张
  13. 这是第二次做的香肠小小酥和可颂卷,
    火候把握得好了一丢丢,淡淡的金黄色
    太诱人了,这就是烘焙最美好的地方!

    谁能拒绝香酥点心!探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤图 第14张
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