蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤,蜜桃乌龙玛格丽特怎么做最好吃

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蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃

玛格丽特是烘焙新手最友好的饼干了吧~
秒上手 
这次的玛格丽特我给稍微改良了一下,添加了蜜桃乌龙茶叶末,口感很奈斯!大家可以试试!

用料  

熟鸡蛋黄 2个
低筋面粉 85克
玉米淀粉 85克
糖粉 40克
茶叶末 适量
黄油 85克

蜜桃乌龙玛格丽特的做法  

  1. 85g黄油隔水融化

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 低筋面粉跟玉米淀粉各85g,混合过筛,加入40g糖粉

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这次的玛格丽特 我改良了一下,加入了打碎的蜜桃乌龙茶叶,做出的口感带着茶叶跟蜜桃清香,特别推荐

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后加入融化好的黄油

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 两个熟蛋黄过筛

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 纱网比较密,需要用力挤压蛋黄,把它碾过去,这一步不能省略,这是玛格丽特的关键哦

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 面粉揉搓均匀成团,面团是偏干,不散开

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 揉好的面团揉好后,裹上保鲜膜,冰箱冷藏一小时。

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤盘垫上油纸。面团揪合适大小,搓成圆球,用大拇指一个个按压扁,会出现漂亮的裂纹

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 烤箱预热好,170度烤15分钟,边缘微焦就可以出炉啦。

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 等它凉了,会特别酥,小心点装罐。

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 加了茶末的,口感特别赞

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 赶快分享给其他小姐妹一起做做八~

    蜜桃乌龙玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第14张