家常无油鹰嘴豆花生曲奇做法,无油鹰嘴豆花生曲奇食谱与做法

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无油鹰嘴豆花生曲奇的做法步骤图

成品约360g 1000kal
高蛋白,优质脂肪来源
减脂期下午茶解馋必备👏

用料  

花生酱 30克
花生粒 30克
蛋白粉 30克
干鹰嘴豆 100克
牛奶 30克左右
燕麦片 30克
可可 5克
代糖(可省) 5克

无油鹰嘴豆花生曲奇的做法  

  1. 鹰嘴豆泡发一夜,烧水煮烂加牛奶和花生酱打成泥。

  2. 燕麦片打碎,加入鹰嘴豆泥,加熟花生粒,蛋白粉,可可粉,适量牛奶成团。(会有点粘)

  3. 勺子挖出压憋,180℃ 20min是软曲奇
    喜欢硬的可以适当延长时间
    注意不要烤糊啦 可以加盖锡纸
    Enjoy!

    无油鹰嘴豆花生曲奇的做法步骤图 第2张

小贴士

使用金盘或油纸 加了蛋白粉真的很黏!