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弄苦荞酥不成功,无意中弄了成了这款蛋糕!记录方子!
用料
低碳益糖苦荞蛋糕的做法
分蛋,6个蛋白加几滴白醋,打发
蛋黄加椰浆加赤藓糖醇搅打匀,加入苦荞粉和玉米淀粉搅打匀!烤箱预热200度拌入打发的蛋白霜!入烤箱,5分钟后130度烤25分钟~出炉,开吃!
小贴士
1.蛋白霜必须打发到位,打蛋盆倒扣,蛋白霜不会掉落。2.烤箱脾气不同请注意观察。