红糖苦荞糕的做法和图解 好吃的红糖苦荞糕家常做法

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红糖苦荞糕的做法步骤图,红糖苦荞糕怎么做好吃

荞的营养价值很高,但我们平时其实吃得很少。平时的早餐面包搞定,好像摄入有点单一了。为了家人的健康,变换个花样吧。。。看着其貌不扬,其实味道真的挺不错。此配方是在前辈的基础上改进而来。。

用料  

荞粉 100克
牛奶 150克
红糖 30克
鸡蛋 1个,约54克
小苏打 3克
玉米 10克

红糖苦荞糕的做法  

  1. 材料准备。

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  2. 所有材料混合均匀后加入10克玉米油,搅拌均匀。

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  3. 模具内抹少许玉米油。然后把搅拌好的液体倒入。放入沸腾的锅内。大火蒸15分钟。后五分钟。

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  4. 可以开吃啦,哈哈。

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小贴士

1。我放的红糖是元宝红糖。剪刀剪的。有的还没融化就放锅蒸。所以总的感觉甜味刚好。
2。我家没有蒸锅,其实我是隔水炖的😊自己感觉时间正好。可惜没有盖保鲜膜,水蒸气沁进来很正常。
3。放油的目的是为了口感好。为了健康,其实可以不用放油。

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