家常电饭锅蛋糕(厨师机版)做法,电饭锅蛋糕(厨师机版)食谱与做法

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电饭锅蛋糕(厨师机版)的做法步骤图

用料  

蛋黄
牛奶 20克
蛋黄 2个
细砂糖 13克
玉米 20克
低筋面粉 35克
蛋白霜
蛋清 2个
细纱糖 30克

蛋糕厨师机版)的做法  

  1. 油➕蛋黄➕牛奶➕糖搅拌均匀

    电饭锅蛋糕(厨师机版)的做法步骤图 第2张
  2. 加低筋粉轻轻拌成糊

    电饭锅蛋糕(厨师机版)的做法步骤图 第3张
  3. 蛋清加糖,6档打发

    电饭锅蛋糕(厨师机版)的做法步骤图 第4张
  4. 打发到有小弯钩

    电饭锅蛋糕(厨师机版)的做法步骤图 第5张
  5. 先装3分之1蛋清到蛋黄糊里搅拌均匀,再倒入3分之2的蛋白霜翻拌均匀。

    电饭锅蛋糕(厨师机版)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入电饭锅,选蛋糕模式,约40分钟。

    电饭锅蛋糕(厨师机版)的做法步骤图 第7张
  7. 出锅,很香鸡蛋味,非常好吃😋

    电饭锅蛋糕(厨师机版)的做法步骤图 第8张
  8. 电饭锅做出来和烤箱效果是不同的,如果想做松软蛋糕建议买烤箱。

    电饭锅蛋糕(厨师机版)的做法步骤图 第9张
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