做这款蛋糕真的很随意 却得到意外惊喜
用料
| 红曲蛋糕戚风 | 一片 |
彩色奶油奶酪慕斯蛋糕的做法
红曲戚风一片用擀面杖擀实为基 隔水融化250克奶油奶酪 加入三勺朗姆酒
![彩色奶油奶酪慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张]( "彩色奶油奶酪慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张")
加入酸奶100克 鱼胶片二片
![彩色奶油奶酪慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张]( "彩色奶油奶酪慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张")
加入打五成发的250克淡奶油 （全程不加糖 只用炼乳 ）
![彩色奶油奶酪慕斯蛋糕的做法步骤图 第4张]( "彩色奶油奶酪慕斯蛋糕的做法步骤图 第4张")
慕斯液分三份 一原味 二抹茶 三可可 每层冷藏凝固后再倒一层
![彩色奶油奶酪慕斯蛋糕的做法步骤图 第5张]( "彩色奶油奶酪慕斯蛋糕的做法步骤图 第5张")
几小时后脱膜
![彩色奶油奶酪慕斯蛋糕的做法步骤图 第6张]( "彩色奶油奶酪慕斯蛋糕的做法步骤图 第6张")
小贴士
不加糖只用炼乳口感上真是不一样的惊艳啦
家常彩色奶油奶酪慕斯蛋糕做法，彩色奶油奶酪慕斯蛋糕食谱与做法
味美阁
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