家常Lotus焦糖饼干布朗尼蛋糕做法，Lotus焦糖饼干布朗尼蛋糕食谱与做法

还是之前的布朗尼的方子，参考君之老师
加了焦糖饼干，一款高颜值很好拍零失败率的快手小蛋糕
方子用的6寸方形模具，成品是八块图片中的布朗尼蛋糕
饼干就是比利时Lotus焦糖饼干
黑巧克力是嘉利宝70.5%的黑巧克力🍫

奥利奥布朗尼：

用料  

Lotus焦糖饼干布朗尼蛋糕的做法  

1. 70g黑巧克力和45g黄油水浴融化

2. 搅拌均匀后加入35g细砂糖搅拌均匀

3. 加入一个鸡蛋，混合均匀

4. 准备40g低筋面粉、5g可可粉、2g泡打粉过筛混合

5. 加入到巧克力糊中拌匀

6. 然后倒入10g朗姆酒和15g纯牛奶，拌匀

7. 混合均匀的细腻的布朗尼面糊

8. 倒入铺好油纸的模具中抹平表面抹平
   我用的6寸方形模具

9. 表面均匀摆好焦糖饼干，轻轻按一下
   
   180摄氏度预热好烤箱后，放进去中层烤大概18分钟

10. 出炉冷却

11. 沿着饼干边缘切开

12. 油纸包好装饰

小贴士

简直太简单，还好吃😋