做了一个配方减半的布朗尼
所以蛋糕底不是很厚
也是预防自己吃太多
用料
黑巧克力 | 100克 |
黄油 | 60克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 25克 |
低筋面粉 | 45克 |
可可粉 | 15克 |
焦糖饼干 | 6块 |
搅一搅就成🔥ins风焦糖饼干布朗尼蛋糕的做法
【食材】可做6个
黑巧克力100g、黄油60g、蛋2个、白砂糖25g、低筋粉45g、可可粉15g、焦糖饼干6块、坚果少许【做法】
1⃣️巧克力➕黄油隔热水融化;2⃣️蛋2个➕白砂糖混合均匀(发现放1个有点少)
3⃣️分三次加入蛋液混合均匀
4⃣️过筛低筋粉➕可可粉混合均匀,此步骤可加些坚果
5⃣️模具垫好油纸倒入蛋糕液,依次贴好饼干
6⃣️烤箱预热后,上下温170度15-20分钟;秋冬季因为寒冷
总想吃点热量高的食物补充能量所以做了这款布朗尼
想要低卡可以做豆腐版本的布朗尼吃哦
不过就没有这么纯粹啦弥漫着浓浓的巧克力香
还可以包装成糖果送朋友倍儿有面子