咸奶油奥利奥水果蛋糕(8寸)的步骤做法及图解

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咸奶油奥利奥水果蛋糕(8寸)的做法图解 做法步骤

这是超级简单的一款蛋糕,咸咸的,大人小孩都会喜欢哦!

用料  

戚风蛋糕用料
鸡蛋黄 5个
玉米 40克
牛奶 40克
低筋面粉 85克
鸡蛋白 5个
细砂糖 30克(蛋白)
奥利奥奶油用料
奶油 450-500克
细砂糖 45-50克
食用盐 5克
奥利奥饼干 45克
蛋糕馅料
新鲜水果 适量

咸奶油奥利奥水果蛋糕(8寸)的做法  

  1. 按8寸蛋糕的教程准备好一个戚风蛋糕。(要想切割的时候好切割,先把做好的蛋糕放冰箱冷藏2小时左右)

    咸奶油奥利奥水果蛋糕(8寸)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把做好的戚风蛋糕分切成等分的三份。(也可以按自己蛋糕的实际情况分割)

    咸奶油奥利奥水果蛋糕(8寸)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 备好要做馅料的水果,切成小丁状态,备用。

    咸奶油奥利奥水果蛋糕(8寸)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 打发淡奶油,用打蛋器打发淡奶油,细砂糖分三次加入,把奥利奥饼干碎和盐放入淡奶油中,搅拌均匀。

    咸奶油奥利奥水果蛋糕(8寸)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 依次将淡奶油和水果铺在戚风蛋糕上。

    咸奶油奥利奥水果蛋糕(8寸)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将喜欢的水果放在上边,再铺上一层奥利奥奶油。

    咸奶油奥利奥水果蛋糕(8寸)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 完成表面的装饰。

    咸奶油奥利奥水果蛋糕(8寸)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 表面按自己的喜好,装饰一下就好。(我比较喜欢草莓,小孩子很喜欢)

    咸奶油奥利奥水果蛋糕(8寸)的做法图解 做法步骤 第9张
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