小黄人蛋糕最好吃的做法,正宗地道的小黄人蛋糕

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正宗小黄人蛋糕的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

觉得很可爱就做了这个。夹馅是蔓越梅奶酪馅。非常好吃喔。

用料  

烫面戚风(可换其他戚风蛋糕 28*28一烤盘
奥利奥饼干 2块
mm巧克力豆 2粒
奶油奶酪 140克
淡奶油 20克
细砂糖或糖粉 40克
蔓越梅 30克
黑巧克力 30克

小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法  

  1. 先烤蛋糕。出炉2分钟倒扣。

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  2. 用6寸派盘切两分,派盘大了点,你可用其他合适的磨具比如慕斯圈。

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  3. 做奶酪馅,奶酪加淡奶油隔水打顺滑,小火加热。离火加细砂糖拌匀,加蔓越梅拌匀。

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  4. 蛋糕之间抹奶酪馅。

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  5. 多做了几个边角料。

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  6. 饼干和mm豆装饰。黑巧放裱花袋,隔水融化黑巧,剪个小口子,勾勒出小黄人的眼镜和头发。

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  7. 三个边角料。

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  8. 诱人的夹馅。

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  9. 可爱滴小黄人完成。

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小贴士

原方眼睛是用棉花糖做得,我没有就用奥利奥代替,效果也不错。