跟着我的二狗妈学起烘焙也有大半年的时间了,感谢我二狗妈女神无私奉献的方子。螺旋酥做了四次,今天可算是颜值在线了。方子大家可以去关注“乖乖与臭臭的妈”博主,她就是我女神,二狗妈是也😘。人美心美方子好。
用料
面粉 | 170克 |
玉米油 | 40克 |
糖 | 20克 |
水 | 75克 |
面粉 | 110克 |
油 | 50克 |
紫薯粉或者其他果蔬粉 | 适量 |
馅料16个 | 30克 |
螺旋酥的做法
第一次做香芋酥,丑到爆
第二次做抹茶酥,我忍
第三次做蛋黄酥,心里美还做了4色的,依然很丑
今天,自己做了芋头馅。8个蛋黄酥8个香芋酥。嗯嗯,可算有点模样能见人啦。
最后想跟 跟我一样刚接触烘焙的姐妹们说说:一定要有恒心耐心,不要怕失败。最重要的是一定要选好老师选好方子。我狠幸运,懵懵撞撞,撞到了二狗妈,感恩感谢!