吐司,加上各种馅料,烤箱里走一遭,变身香酥可口的帕尼尼,小小的样子可爱又美味
用料
全麦吐司 | 2片 |
虾仁 | 3颗 |
青菜 | 适量 |
咸蛋黄 | 1颗 |
牛肉肠 | 半根 |
千岛酱 | 1勺 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
全蛋液 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
一口帕尼尼的做法
吐司去边,用擀面杖压平
每片对切
准备各种食材,青菜和虾仁是处理后清水煮熟的
所有食材切碎,咸蛋黄碾成泥,加入千岛酱拌匀
取一片切好的吐司,三边涂抹全蛋液,放上馅料,按喜好放上马苏里拉
封口,用筷子或叉子压边,用牙签扎几个孔方便散热防止爆开
表面刷全蛋液,洒黑芝麻装饰
烤箱预热170度20分钟之后!
取出就可以美美地享用了外酥里嫩,香气扑鼻
一口帕尼尼,简单方便
小贴士
1.入烤箱前一定记得用牙签扎孔
2.边没压实,烤制过程中可能会露馅,可以封口时再涂些蛋液