一道用西式方法烹饪西葫芦。在西方，西葫芦是很常用来取代面食碳水的一种食材，很多人对茄子🍆和西葫芦不感冒的，可以尝试用这个方法，惹味。
用料
| 西葫芦 | 1条 |
| 番茄 | 6个 |
| 迷迭香 | 3根 |
| 芝士 | 50克 |
| 盐 | 适量 |
| 番茄膏 | 30克 |
| 代糖 | 30克 |
| 橄榄油 | 适量 |
Toast Fake hini（生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法
番茄，横竖井字切成丁。西葫芦，横着切薄片
![Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第2张]( "Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第2张")
准备番茄酱：热锅下适量的油爆香番茄，撒少量的盐，转小火慢慢焖10分钟，加入番茄膏和代糖。这里即使使用普通的番茄膏也可以，大概了解过番茄膏含糖量不高，30克番茄膏只含有4-6克糖，是可以接受的。
![Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第3张]( "Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第3张")
锅中下橄榄油，炒香迷迭香。（同时烤箱开始180度预热10分钟）
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下西葫芦大火翻炒
![Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第5张]( "Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第5张")
整个过程只需要2分钟，迷迭香均匀分布在西葫芦上，表面微金黄就可以熄火。
![Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第6张]( "Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第6张")
烤盘先铺一层蕃茄酱，西葫芦一层一层叠加式的铺在上面。
![Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第7张]( "Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第7张")
像这样一层一层叠着
![Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第8张]( "Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第8张")
入烤箱180度12分钟
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剩三分钟的时候撒上一层芝士
![Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第10张]( "Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第10张")
对西葫芦不感冒的这未尝不是好吃的做法
![Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第11张]( "Toast Fake Pasta. Zucchini （生酮/素食）无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤图 第11张")
