健身减肥狗专属低卡comfort food~做早餐也很快手。六连5cm底直径不沾模具。外脆里软,趁热更好吃!冷藏后用微波炉叮热也非常棒。
用料
玉米粉 | 70g |
低筋面粉 | 70g |
椰蓉 | 20g |
盐 | 2g |
泡打粉 | 3g |
鸡蛋 | 2只 |
细砂糖 | 40g |
牛奶 | 50g |
装饰杂粮碎 | 适量 |
快手无油椰香玉米面包的做法
混合玉米粉,低粉,盐,泡打粉,椰蓉,用勺子稍拌匀,备用。
全蛋加细砂糖打发。
直至发白细腻,体积大三倍,约高速打3分钟左右。打圈慢慢倒入牛奶,用刮刀翻拌均匀。
打圈慢慢倒入牛奶,用刮刀翻拌均匀。预热170度上下火。筛入粉类,椰蓉可能会过不了筛,最后倒入去就可以,轻轻翻拌均匀,要避免起筋。
拌好后是泥巴状。
入模,表面装饰杂粮粒。开烤!15分钟。