鸡肉肉松（面包机版）简单的步骤做法及图解

用料  

鸡肉肉松（面包机版）简单的做法  

1. 先把鸡胸肉做简单的处理，把鸡胸肉上面多余的肉筋以及肥肉切掉，然后冷水下锅加入两勺白酒去腥。
   煮开后用小火慢慢煮，让整个鸡胸肉全部煮熟。
   
   煮熟后，捞起用冷水清洗干净上面的浮沫，然后等凉一点，用手慢慢地一点点撕成一条一条的。
   
   

2. 将糖、生抽、蚝油、13香用一个碗调制在一起。
   
   用平底锅烧热放入是好的鸡胸肉用中小火慢慢炒干一点，大概炒三5分钟的样子，然后加入上述的调料。
   
   接着，慢慢地炒，把鸡胸肉中的水分炒干一点。
   
   然后可以加入一些食用油

3. 然后放进面包机，选择面包机当中肉松的程序，接下来你就可以做甩手掌柜了。