家常Beef Pie牛肉派做法,Beef Pie牛肉派食谱与做法

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Beef Pie牛肉派的做法步骤图

用料  

派皮(puff pastry) 2张
馅料
牛肉末 200克
番茄 1-2个或者番茄罐头一罐
洋葱 1个
胡萝卜 1根
3瓣
番茄酱 2勺
小半勺
1勺
马苏里拉芝士 适量

Beef Pie牛肉派的做法  

  1. 我用的是这种酥皮

    Beef Pie牛肉派的做法步骤图 第2张
  2. 将胡萝卜和洋葱放入搅拌机

    Beef Pie牛肉派的做法步骤图 第3张
  3. 打碎备用

    Beef Pie牛肉派的做法步骤图 第4张
  4. 我那个这种番茄罐头,可以用新鲜番茄切小块

    Beef Pie牛肉派的做法步骤图 第5张
  5. 热油加入蒜末炒香,然后放入牛肉末翻炒,半熟后,加一勺料酒,打好的蔬菜和番茄,翻炒后,加入番茄酱,盐,即将炒干一些,放凉

    Beef Pie牛肉派的做法步骤图 第6张
  6. 没有做派的模具,就用这个代替
    模具刷点油,将酥皮切出圆形,铺好

    Beef Pie牛肉派的做法步骤图 第7张
  7. 将馅料装入派皮中,顶上放马苏里拉芝士,再切一个圆形派皮,盖住,用叉子延边压一圈,封住

    Beef Pie牛肉派的做法步骤图 第8张
  8. 顶上戳些洞

    Beef Pie牛肉派的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱200度,20分钟出炉

    Beef Pie牛肉派的做法步骤图 第10张
  10. 外皮酥脆,肉多多的美味派~

    Beef Pie牛肉派的做法步骤图 第11张
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