家常蒲烧鳗鱼蟹柳苹果三明治做法,蒲烧鳗鱼蟹柳苹果三明治食谱与做法

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蒲烧鳗鱼蟹柳苹果三明治的做法步骤图

看标题,觉得这个搭配略显黑暗?答应我,鳗鱼选好一点的,蟹柳用贵的,吃过说不好吃的你来找我,据说是厦门某店的招牌三明治,反正我没吃过,复刻一把,好吃到流眼泪~

用料  

蟹柳 1小包
蒲烧鳗鱼 1份
苹果(小) 半个
涂抹型奶酪 适量
欧包/法棍/贝果 一厚片/一个
罗勒叶(可省) 2/3片

蒲烧鳗鱼蟹柳苹果三明治的做法  

  1. 烤箱180度预热,蒲烧鳗鱼烤至皮脆肉嫩,欧包复烤至外壳脆脆的口感更佳。

  2. 苹果切片,蟹柳撕成一缕缕,备用。

  3. 在烤好的面包上抹一层奶酪(ricotta、茅屋奶酪、希腊酸奶等都可以),按照蟹柳、苹果、蒲烧鳗鱼顺序堆放,最后装饰罗勒叶(可省略),开吃~

    蒲烧鳗鱼蟹柳苹果三明治的做法步骤图 第2张

小贴士

这么好吃的三明治还需要什么自行车?

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