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想吃板栗鸡来着,发现没有🐔,就改编了哈哈
用料
红烧🌰猪蹄的做法
炒冰糖。冷到模糊的冰糖😄😄😄
猪蹄开水烫一下加猪蹄➕香菇炒炒,很随意
颜色没有很深,后面加红烧酱油就深了
随意酱油,啥牌子都可以,本来是要买徐锦记的
高压锅压上猪蹄,压个10分钟的,同时开水下板栗煮开,太难剥了,又烧了好几次,烫死我了
只能尽力了,10分钟的猪蹄➕🌰🌰🌰🌰一锅炖,再炖10分钟,我家娃娃喜欢吃比较烂的猪蹄,所以时间用了20分钟,喜欢有嚼劲的可以总的用时18分钟就可以了
美味不用等
同时做了一道豆腐,超级好吃,改天再码程序,哈哈,吃饭了