用料
| 猪蹄一 | 只 |
| 老抽两 | 勺 |
| 八角三 | 个 |
| 料酒五 | 勺 |
| 花椒五 | 粒 |
| 冰糖20 | 克 |
| 葱两 | 根 |
| 桂皮一 | 块 |
| 盐10 | 克 |
| 香叶三 | 片 |
| 生抽五 | 勺 |
| 干辣椒两 | 个 |
| 姜六 | 片 |
红烧猪蹄手的做法
清洗猪蹄，取适量调味去味
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红烧猪蹄手的做法和图解 好吃的红烧猪蹄手家常做法
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