家常豉油鸡 小美版做法，豉油鸡 小美版食谱与做法

小美自带菜谱虽然已经很多了，不过这道豉油鸡一定玩记录下来，因为这是美善品顾问蔡瑜洁自己研究的好吃的菜谱。做法超级简单，色香味美。
我的鸡买的有点大😂最好1000克的整🐔。鸡的重量如果减少，请将其他材料等比例减少。

用料  

豉油鸡 小美版的做法  

1. 除鸡以外所有材料放入锅中。

2. 所有调料用5分钟，120℃，反转速度小勺爆香。

3. 把鸡放入主锅坐在刀头上，可淋些爆香的料汁。

4. 1500克的鸡我用了35分钟。1000克的鸡，30分钟，VAROMA键，反转速度小勺。

5. 豉油鸡做好了，我把鸡肉撕开后，浸泡了4个小时再吃，很入味的哦😋