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“香煎肉串汉堡套餐”这篇菜谱出自于漫画《食恋奇缘》料理人:夏梦
用料
香煎肉串汉堡套餐的做法
肉馅加料酒 蛋清 白糖 生抽 盐 胡椒粉和葱姜沫朝一个方向搅拌至上劲
肉馅团成肉饼加少许油小火煎熟
肉切大块用盐 糖(蜂蜜) 黑胡椒腌制后加蔬菜一起穿成串
肉串小火慢煎,快熟的时候倒入用两勺酱油一勺糖(蜂蜜)和适量料酒的做成的酱汁
准备香肠 煎蛋 蔬菜进行摆盘