在饭店吃饭时点过这种现榨饮料,孩子和老人都很喜欢喝,参考茶茶的“大米饮料”的方子,终于调出自家最喜欢的口感和味道,特记录一下。
用料
吃剩的白米饭 | 一碗半 |
花生米 | 一抓 |
冰糖 | 适量 |
消耗剩饭的好办法:香甜米浆的做法
准备材料,米饭就是普通的饭碗1碗半的量,如果喜欢喝得清一点话适当减量。花生米生的或是熟的都可以,熟花生米更香一些,把红皮也去了,生的不用去红皮。家人都爱吃甜,图中冰糖的量是比较甜的。
将米饭倒入一个大碗,像淘米一样淘洗两遍,主要是将饭粒洗散,最好一颗一颗互不粘连。
先将花生米倒入豆浆机铺底,再倒入淘洗好的米饭,放入冰糖,最后加开水至刻度线。
启动豆浆机“五谷豆浆”键。
稍待片刻,美味即成!
小贴士
米饭的话隔夜的和现煮的都可以,只是现煮的不太好淘洗。