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用料
蛋煎馒头(懒人版)的做法
鸡蛋打散,加入适量食盐馒头片四面沾满蛋液。
热锅,放油锅底润过油即可。油多表皮不易酥香,而且会比较腻。
一面焦黄翻面煎
起锅装盘。趁热吃!趁热吃!趁热吃!重要的事说三遍!