据说减脂增肌,但是偶用了猪油o(╯□╰)o。这……还能愉快滴减脂吗?
用料
杏鲍菇 | 适量 |
鸡胸肉 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 一丢丢 |
盐 | 适量 |
猪油 | 适量 |
食用油 | 一点点 |
生粉 | 一点点 |
黑胡椒杏鲍菇盐煎鸡胸肉的做法
杏鲍菇切片
鸡胸肉切片
鸡胸肉加一点点食用油和生粉腌制几分钟
热锅,挖猪油😋
平底锅加热后放入猪油,杏鲍菇两面煎熟。翻面是加盐和黑胡椒。
鸡胸肉同杏鲍菇,但是不用放油了。杏鲍菇煎完会有油剩下。
最后装盘。
再来一张照片
小贴士
其实可以把杏鲍菇和鸡胸一起煎,只是今晚夜宵锅子太小,所以分批了。