用料
| 杏鮑菇 | 2個 |
| 蠔油 | 適量 |
| 雞肉 | 3兩 |
| xo醬 | 一茶勺 |
| 生抽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
杏鮑菇、雞肉都切丁
起油鍋，油熱下雞丁，略炒一會兒，倒入杏鮑菇，加蠔油、生抽、料酒、xo醬繼續翻炒，如比較敢就倒點點水，繼續炒，約莫五分鐘就可以出鍋了，出鍋前撒黑胡椒，拌勻即可
家常黑胡椒xo酱杏鲍菇炒鸡肉做法，黑胡椒xo酱杏鲍菇炒鸡肉食谱与做法
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