一个平底锅就能搞定的草莓炸弹蛋糕，还是无奶油的那种哦。
超低卡又饱腹，免打发的蛋糕哦。
草莓季就得多霍霍草莓。
用料
| 蛋糕胚：香蕉一根｜燕麦45g｜椰蓉30g｜泡打粉3g ｜鸡蛋两个｜牛奶40g伪奶油：生山药240g｜浓稠酸奶200g｜代糖15g草莓适量 |
🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的蛋糕的做法
香蕉捣成泥加入剩余材料
![🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的蛋糕的做法步骤图 第2张]( "🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的蛋糕的做法步骤图 第2张")
搅拌均匀
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平底锅刷油，倒入蛋糕糊，小火煎熟。
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做了3个
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山药切片上锅蒸熟，加入酸奶和代糖搅打细腻
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装入裱花袋中
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碗中一定要放保鲜膜
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蛋糕上挤上伪奶油，放一层草莓，放上一片小的蛋糕片
![🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的蛋糕的做法步骤图 第9张]( "🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的蛋糕的做法步骤图 第9张")
重复以上步骤
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最后放上蛋糕片。
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倒扣在盘子中，抹上伪奶油
![🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的蛋糕的做法步骤图 第12张]( "🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的蛋糕的做法步骤图 第12张")
放上草莓，撒奶粉装饰。
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颜值超高哦
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超多料
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小贴士
🌟Tips：
伪奶油分一半抹面，一半做内陷哦。
面糊的量能做一大两小，做出来的蛋糕感觉比6寸还大一点。
煎蛋糕片时一定要小火小火小火，太心急会像我那样煎黑。