用料
| 鸭 | 半只 |
| 姜 | 2-5片 |
| 盐 | 3克 |
| 料酒 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 叉烧酱（没有用蚝油）翻我记录，有叉烧酱做法 | 10克 |
| 生抽 | 12克 |
| 老抽 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
蒸鸭的做法
鸭洗干净，放水，料酒，姜 ，蒸10分钟焯水
洗干净备用![蒸鸭的做法步骤图，蒸鸭怎么做好吃 第2张]( "蒸鸭的做法步骤图，蒸鸭怎么做好吃 第2张")
放生抽，老抽，叉烧酱，盐，糖，葱，姜，料酒
蒸45-60分钟
我直接蒸箱60分钟![蒸鸭的做法步骤图，蒸鸭怎么做好吃 第3张]( "蒸鸭的做法步骤图，蒸鸭怎么做好吃 第3张")
蒸完搅拌下
很香，很下饭![蒸鸭的做法步骤图，蒸鸭怎么做好吃 第4张]( "蒸鸭的做法步骤图，蒸鸭怎么做好吃 第4张")
蒸鸭的做法和图解 好吃的蒸鸭家常做法
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