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夏天就应该酸酸甜甜
用料
万物皆可『酱』的做法
新鲜杨梅,洗净~
杨梅没皮怕有灰尘。开水煮开下杨梅~会发现有灰尘浮起来
杨梅煮完放凉,开始无止境的挑核(可不挑)
砂锅小火熬,开了以后放老冰糖(根据口味调整糖)
粘稠以后挤两颗柠檬汁~
熬了一个半小时~粘稠以后关火放凉装瓶!(冲冰水十分解渴。涂吐司酸酸甜甜味道很赞)