蔬菜囤多了怎么办,买点馄饨皮,整两个鸡蛋,万物皆可包!不浪费食材,还能换花样吃!关键是好吃!
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 3克 |
冰箱里随便什么蔬菜 | 若干 |
馄饨皮 | X张,够包就行 |
十三香 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白芝麻,黑芝麻 | 5克 |
万物皆可包的做法
热锅冷油,摊个蛋皮,切丝儿备用
把菜炒熟,这一步忘记拍了,放盐、十三香和蚝油即可。怎么就忘记拍照了,哎……馅儿盛起来放凉,像包包子一样把它们包好,放入蒸锅!开蒸!
酱酱酱~好啦~冷水煮大约十分钟就好啦,是不是很棒
调个喜欢的酱料~啧啧啧,一口下去,满足!
小贴士
1、馄饨皮也可以用饺子皮代替哟~
2、我是清淡口,最近也要控制体重,所以清蒸了,不介意体重的你也可以煎食,肯定更香~