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老北京二八酱是20%芝麻酱+80%花生酱,我是吃的时候再调一起的,2:8的比例,比纯芝麻酱好吃(ง˃̀ꄃ˂́)۶
用料
花生酱 芝麻酱(二八酱)的做法
我家古董榨汁机(2010年手机积分兑换的,用到至今)
把熟芝麻放进去,开机磨就好,要有耐心,刚开始很干,相信我,后面肯定会出油的~
同上,花生使劲磨~