一周素食7+1天的做法步骤,一周素食7+1天怎么做最好吃

用料  

一周素食7+1天的做法  

1. 💕早餐：咖喱披萨＋榴莲咖啡

2. 👉🏻披萨做法：头晚用冷藏发酵法发面：将150g高筋全麦面粉、4g酵母、3g盐混合，一点点的加入水，和成不粘手的光滑面团，盖上保鲜膜放进冰箱发酵12个小时以上；第二天做早餐时先预热烤箱，然后起锅放油，把胡萝卜丁青豆和玉米放入锅里翻炒，然后加小半碗清水和一块咖喱，煮至咖喱溶化收汁；把面团放入披萨盘，戳些洞，涂一层番茄酱，先码上一个切碎的小西红柿，再码上刚刚炒好的食材，最后铺一层自制奶酪（教程见微博），放入预热好的烤箱185度25分钟，即可。

3. 💕午餐：日本豆腐杂蔬炖＋厚蛋烧＋小油菜＋杂粮饭

4. 👉🏻日本豆腐杂蔬炖做法：洗净食材，香菇泡发切丝，胡萝卜滚刀切块，西蓝花掰小朵，日本豆腐切片，油菜洗净，鸡蛋加一点点水和盐打散；起锅放油，先把鸡蛋煎好卷起切段；将日本豆腐先下锅煎一下，然后把香菇放进去翻炒一下，再放胡萝卜块，加半碗水焖几分钟至胡萝卜熟透，然后放入西蓝花，加入两勺耗油、几滴麻油、一些黑胡椒调味，即可。
   💕晚餐：杂粮米糊＋西芹炒香干