用料
❤❤❤ |
一周素食·day6的做法
💕早餐:菠菜香菇三明治+坚果酸奶昔
👉🏻三明治做法:香菇头晚泡发;香菇洋葱切丝,起锅预热,把面包先加热;倒少许橄榄油,放洋葱翻炒,炒软后放入香菇和豆芽,出锅前加适量的盐和黑胡椒调味,把炒好的东西铺到面包上;菠菜洗净焯熟后切碎,放到三明治上,淋上焙煎芝麻沙拉酱即可。
💕午餐:青酱意面+水波蛋
👉🏻做法:起一锅水,加点盐,将意面放进去煮熟,捞出过冷水,煮面的水顺便再煮个水波蛋;等待煮意面的时候,将菠菜洗净切碎,剥两棵蒜;将菠菜、蒜、一撮盐、一些黑胡椒放入料理机,倒适量温水,搅拌成糊;将菠菜糊倒入炒锅中,炒掉一些水份,然后加入意面搅拌均匀,装盘,磨点黑胡椒和香草,即可。
超好看的绿色!
💕晚餐:红豆绿豆糖水+炒空心菜